Δίχρωμα κουλουράκια

ΥΛΙΚΑ

250 γρμ. μαλακό βούτυρο

1 αυγό

2 βανίλιες

2/3 κούπας ζάχαρη

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουτ. σούπας κακάο

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το βούτυρο το αυγό τις βανίλιες και την ζάχαρη σε ένα μπολ προσθέτουμε το αλεύρι και τα ζυμώνουμε με το χέρι μέχρι να γίνει η ζύμη μαλακή. Τη χωρίζουμε στη μέση και στο ένα μέρος ρίχνουμε το κακάο.

Ζυμώνουμε να πάει παντού, τυλίγουμε με μεμβράνη και βάζουμε τις ζύμες στο ψυγείο για 15 λεπτά.

Παίρνουμε ένα μπαλάκι λευκή και ένα σοκολατένιας και πλάθουμε σε μπαστουνάκια και πλάθουμε πλεξούδες με τα 2 μπαστούνια ζύμης

Βάζουμε τα μπισκότα σε αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε για 18-20 λεπτά στους 170 βαθμούς.